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La miel producida localmente está volando de las estanterías - tanto es así que muchos productores de miel no pueden satisfacer la demandas con su producción. "No voy a tener problemas para vender mi miel", dijo el apicultor Dennis Arp. "Estoy teniendo problemas con la producción suficiente." Hace quince años, de Arp Mountain Top Miel Co. en Flagstaff produjo 126.000 libras de miel al año. Ahora la granja sólo produce 70.000 libras, dijo. La finca cuenta con varios cientos de colmenas desde  hace 15 años, pero con menos opciones para el  forrajeo, las condiciones climáticas de invierno húmedo y las colmenas no saludables, las abejas no producen tanta miel.

La superficie de las plantaciones de  almendra continúa subiendo en California, como asi también los  costos y la disponibilidad de las abejas para la polinización que siguen siendo un desafío para los productores. Las pérdidas por el desorden del colapso de colonias parecen haberse estabilizado, pero el inventario de las colonias para el periodo de polinización. Se necesitan alternativas. Una posible solución podría ser la incorporación de la abeja azul del huerto en el programas de polinización, ya sea sola o en conjunción con las otras abejas. Si bien no estamos todavía allí en términos de poblaciones comerciales suficientes para su uso generalizado en los huertos de árboles frutales y de nueces, las indicaciones son que es un alternativa real

El Consejo de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelanda da aviso de la presente norma en virtud del artículo 92 de la Ley de 1991- Food Standards Australia Nueva Zelanda . La Norma comienza el 1 de marzo de 2016. Esta norma se publicará en la Gaceta No. FSC 96 el 10 de abril de 2015 de la mancomunidad de Australia

Martes 31 de Marzo de 2015 08:44

USA- COMO PREPARAR TRAGOS CON MIEL

por Analia Manriquez

La miel es un endulzante natural que tiene excelentes propiedades y queda muy bien en cócteles con banana pero que, sobre todo, va muy bien con el ron. Por eso te propongo conocer algunas recetas de tragos con miel de abeja y ron.

El relevamiento fué llevado adelante en la localidad de Monte Maíz, ubicada a 300 kilómetros de la capital provincial. El mismo fué realizado en octubre de 2014 por un equipo universitario que durante cinco días realizó un Campamento Sanitario en el que se observó la historia clínica de al menos 594 personas de una población total de 8.000 mil habitantes. Las muestras fueron procesadas en el laboratorio de la Universidad Nacional de La Plata

 

Documento preparado por  Luís F. Leandro, Carlos A. Mendes, Luciana A. Casemiro, Adriana H.C. Vinholis, Wilson R. Cunha, Rosana de Almeida y Carlos H.G. Martins

 

Documento elaborado por  Turan KARACA, Selim DEMİRTAŞ, İhsan KARABOĞA y  Süleyman AYVAZ

 

Documento elaborado por  Choy Ker-Woon, Norzana Abd Ghafar, Chua Kien Hui, Yasmin Anum Mohd Yusof y Wan Zurinah Wan Ngah

 

Documento elaborado por Jeong-Yong Cho, Sun-Hee Bae, Hye-Kyung Kim, Myeong-Lyeol Lee, Yong-Soo Choi, Byung-Rae Jin, Hyoung Jae Lee, Hang Yeon Jeong, Yu Geon Lee  y Jae-Hak Moon

 

Documento elaborado por  Lenhardt L, Bro R, Zeković I, Dramićanin T y  Dramićanin MD

 

Documento elaborado por  Anjos O, Iglesias C, Peres F, Martínez J, García Á y  Taboada J

Documento elaborado por  Sultanbawa Y, Cozzolino D, Fuller S, Cusack A y Currie M, Smyth H

 

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