Los precios mundiales de los alimentos han subido casi un 2%, lo que marca el primer incremento desde julio de 2011, indica  el índice de precios de los alimentos de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Sin embargo, este nivel sigue siendo un 7% menor que en enero del año pasado. Los precios de todos los grupos de productos básicos en el índice registró ganancias el mes pasado. Los aceites fueron los que  más aumentaron, seguidos de cerca por los cereales, productos lácteos, azúcar y carne. Los precios reflejan sobre todo las preocupaciones sobre las condiciones meteorológicas que afectan a los cultivos de 2012 en varias de las principales regiones productoras,   en América del Sur y llegará a Europa.