A las 16 horas del día viernes se abrieron las puertas para permitir el ingreso de los estudiantes de las diferentes escuelas de la zona, las mismas que participaron del concurso de maquetas y el literario, los cuales de manera bulliciosa la recorrieron ávidos en busca de información y folletería.
A las 9 de la noche dio comienzo el acto protocolar de apertura con la presencia de diferentes autoridades: El Vicepresidente Municipal Lucio Angelino, el Secretario de Producción del Gobierno de Entre Ríos Contador Roberto Schunk, el Diputado Nacional Don Jorge Chemez, el Senador Provincial del Departamento del Tala Don Juan Navarro, el . Subsecretario de Cultura de la província de Entre Ríos el Señor Roberto Romani, la Señora Encargada de Asuntos Apícolas de la Província de Entre Ríos Noemí Altamirano, el Señor Gilles Rattia, Presidente de Apimondia, el Señor Lucas Martínez Vicepresidente Apimondia, el Doctor Sóstenes Rodriguez Dehaibes, Concejales, Funcionarios, representantes de las fuerzas vivas y público en general, los cuales fueron recibidos por el el Intendente de Maciá Ricardo Troncoso, quién agradeció la asistencia y dió por inaugurada la muestra.
El día sábado recién comenzada la mañana se desarrolló en el salón 13 de Noviembre la cata del Concurso de mieles que este año tuvo la participación de 97 muestras (93 participantes) de diferentes lugares del Mercosur en mieles claras, ámbar y oscuras, mostrando un excelente nivel y calidad que sorprendió a propios y extraños. Los jurados fueron, mieles claras: Laura Piatti, Fernando Serio, Vanesa Nuñez y Leandro Barbadillo. Para Mieles ambar: Gustavo López, Evangelina Frick, Daniela La Ficco Guzzo y Susana Sánchez y para mieles oscuras: Ernesto Verme, María Crespo Deck, Fernando Ghiglione y Omar Funes.
Los ganadores fueron:
MIELES CLARAS
1er Premio: Schroeder José, Tandil, Bs. As.
2do Premio: Larocca José, Colonia Ayuí, Conconrdia, Entre Ríos.
Mención Especial: Munilla Angel María
MIELES AMBAR
1er Premio: Espinosa Carlos
2do Premio: Burgos Manuela, Mendoza.
Mención Especial: Quiroga Juan Manuel
MIELES OSCURAS
1er Premio: Velázquez Catalina, La Paya, Salta.
2do Premio: Toloba Valentín, Coronel, Salta.
Mención Especial: Schneiter Ricardo.
El Concurso de Maquetas logró reunir a 38 muestras de un colorido e originalidad destacable.
La dinámica para productores a cargo del Técnico Javier Crettaz, tuvo que desdoblarse en dos horarios distintos entre la mañana y la tarde por la gran cantidad de participantes.
La conferencia a cargo del Presidente de Apimondia Ingeniero Gilles Rattia, fué seguida con atención. Se debió levantar los costados de la carpa en la que se desarrollaba por la gran cantidad de público asistente. Para el resto de las conferencias hubo una asistencia muy buena.
El Concurso de Fotografía recibió 70 imágenes de diferentes participantes de todo el país.
Por la noche se eligó la Reina Provincial de la miel, quedando el cetro en poder de la Señorita Maira Perlo, también Reina de la Miel 2010 de la Ciudad de Maciá.
El día domingo las diferentes delegaciones de los países integrantes de la FILAPI ( Federación Ibero Americana de Apicultura) se concentraron en el predio a las 9:30 horas, para luego dirigirse a la reunión que se llevó a cabo en el salón de la intendencia.
Aproximadamente a las 5 de la tarde arribó al Parque del Centenario, el Gobernador de la Provincia D. Sergio Urribarri, quién acompañado de las autoridades municipalles efectuó una recorrida por todo el predio, intercambiando opiniones y palabras con muchos de los expositores presentes. Finalizada esta recorrida, se llevó a cabo una conferencia de prensa en donde el gobernador agradeció la invitación y felicitó a la organización por la organización de la muestra.
Finalmente la presentación del Doctor Sóstenes Rodriguez Dehaibes, cerrando el ciclo de conferencias, le puso un broche de oro a la XV Fiesta Apícola de Macia - 2010.
La Apicultura del cono sur tiene que decirle gracias a la Feria Apícola de Maciá por haber convocado a la cantidad de referentes mundiales de la apicultura que convocó.
FedericoPetrera (h)
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