A Faculdade de Ciência dos Alimentos tem sido a de desenvolver o processo de obtenção de extrato de própolis, na província de Entre Rios e sua influência sobre o teor de flavonóides e poder antioxidante, para a fabricação de suplementos alimentares e / ou alimentos funcionais com base na quantidade de 64.890 pesos (15.500 dólares )
ARGENTINA- PROJETO DE PESQUISA DE PRÓPOLIS
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